Description

Nella porzione centro-orientale della Sicilia, a Catania, c’è un locale che ricorda uno speakeasy. Non servono parole d’ordine per accedere, ma le luci, l’atmosfera e anche i drink di Carmelo Buda – titolare con Alexa Vaiasicca – richiamano i classici dell’epoca, nella versione originale o rivista. Nei bicchieri serviti nelle sale interne, dove fanno da capolino i divanetti, e nel dehors, c’è tanto territorio, come nella frutta protagonista di homemade, ma anche fermentati e spezie, che donano un twist gustativo non indifferente alle creazioni liquide. La drink list parla internazionale con un occhio di riguardo per il Sudamerica, rappresentato dai distillati cardine di quest’area geografica, che vengono usati sia nelle interpretazioni dei classici, sia come basi dei signature.

Aprire
Orari di apertura oggi: 18:00 - 02:00
  • Lunedi

    18:00 - 02:00

  • Martedì

    18:00 - 02:00

  • Mercoledì

    18:00 - 02:00

  • Giovedì

    18:00 - 02:00

  • Venerdì

    18:00 - 02:00

  • Sabato

    18:00 - 02:00

  • Domenica

    18:00 - 02:00

  • 08/02/2025 00:55 ora locale

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