THE DOPING CLUB

Proprio dove inizia la Darsena, prende vita uno degli hotel di lusso più eleganti della città, che nella lobby accoglie un ricercato cocktail bar. È il The Doping Club, che dell’hotel rappresenta il ‘lato più oscuro’. I cocktail, ideati dallo staff supervisionato dal bar manager Alberto Corvi e dall’head bartender Andrea Giraldo, sono il risultato di una miscelazione che tocca tutti i punti della storia per spingersi oltre, con una personale interpretazione in stile dandy. Il servizio è interamente realizzato da bartenders, che a turno si alternano tra sala e banco. Il preferito di Alberto? Adonis.