MT Magazine, che con la guida cartacea oggi segnala i migliori luoghi della miscelazione nelle principali città italiane, segue con professionalità e dedizione tutte le novità del settore del beverage, attraverso un blog ricco di interviste a bartender e personaggi di spicco del mondo delle Industries, presentazioni di cocktail bar, curiosità e drink list.
Ma non solo. Grazie all’appoggio dell’agenzia di eventi e comunicazione To Be, organizza eventi di settore dedicati ai professionisti e al pubblico come il Mix Contest Italy Tour, dove a colpi di cocktail si sfidano i migliori bartender del Bel Paese.
La mente
Lalla carello
Torinese, Laura Carello è una profonda conoscitrice di bartender, cocktail bar e, più in generale, della mixology. Ideatrice di MT Magazine, progetto che affronta il tema a 360° dal 2017, è anche la mente dietro al Mix Contest Italy Tour, una sfida itinerante in tutta Italia che vede protagonisti da un lato i bartender in gara e dall’altro il pubblico votante.
L’ultimo suo progetto è il Salone del Vermouth, il primo evento interamente dedicato al mondo del Vermouth, che ha fatto il suo debutto a Torino a febbraio 2024 e si ripeterà nel 2025, con in cantiere alcuni progetti dedicati. La sede dell’evento, il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, ha accolto produttori territoriali e internazionali e talk con professionisti del settore; la città di Torino, con il format del Fuori Salone, ha ospitato cene nei migliori ristoranti del territorio, guest nei cocktail bar di tendenza e visite guidate in luoghi iconici del capoluogo piemontese.
Copywriter
Alessio D'aguanno
Alessio D’Aguanno è il copywriter. Intervista bartender e racconta il lavoro che questi ultimi fanno nei cocktail bar italiani e di tutto il mondo, sia nel blog che nella guida cartacea.
Portano la sua firma anche gli altri articoli: sulle giornate della miscelazione nazionale e internazionale e quelli in cui si raccontano mondi affini, come quello dei distillati. Ama il vermouth e il suo cocktail preferito è l’Americano.
Social Media Manager
Margherita Tolosa
Margherita Tolosa è la social media manager. In reel, storie e grafiche, traduce tutte le news che riguardano questo mondo: dalle presentazioni delle drink list agli stessi articoli del blog.
Sempre a lei è affidato anche il compito di raccontare (visivamente) tutte le tappe del Mix Contest Italy Tour, che, come detto, si tengono in tutta Italia. Ama bere il gin e il suo cocktail preferito è il Moscow Mule.
Autrice
Giulia De Sanctis
Laureata in Comunicazione e Valorizzazione del Patrimonio Artistico Contemporaneo, collaboro attivamente con riviste e testate web del settore culturale, enogastronomico, tempo libero e attualità.