Alto Rooftop Cervia

Cocktail Bar Stagionale

Mesi di apertura: maggio-settembre | Lun-Dom dalle 19:00 alle 01:00

Sul lungomare di Cervia, al settimo piano del 4 stelle Villa del Mare Spa Resort, vi è un rooftop con piscina esclusivo, dal quale si possono ammirare il mare, San Marino e le Marche. L’anima principale dell’attività è quella di cocktail bar, guidato dal bar manager e direttore Niccolò Amadori. Ogni signature viene costruito intorno a un elemento stagionale, dal miele a un frutto fino a un ortaggio, lavorato in tutte le sue sfumature. Dal menu si può anche optare per una Martini o Negroni Experience, da fare al bancone a tu per tu con il bartender, o per un’ampia selezione di gin tonic.

Head bartender Flavia Donattini