FOUR SEASON HOTEL MILANO

Nell’area del Quadrilatero della Moda si trova il Four Seasons Hotel, un albergo di lusso con all’interno Stilla, un cocktail bar recentemente rinnovato. È il regno di Luca Angeli, che qui serve la sua idea di cocktail sia negli ambienti interni che in quelli esterni del giardino. La base è quella dei classici rivisitati in chiave moderna, con un’attenzione importante verso il tema dello spreco e delle preparazioni autoprodotte. Nella drink list spiccano il Rosemary e il Tap Negroni servito alla spina, con liquore all’arancia e bitter alla pesca. Il cocktail preferito di Luca? Il Manhattan.