FOUR SEASON HOTEL MILANO

[:it]Nell’area del Quadrilatero della Moda si trova il Four Seasons Hotel, un albergo di lusso con all’interno Stilla, un cocktail bar recentemente rinnovato. È il regno di Luca Angeli, che qui serve la sua idea di cocktail sia negli ambienti interni che in quelli esterni del giardino. La base è quella dei classici rivisitati in chiave moderna, con un’attenzione importante verso il tema dello spreco e delle preparazioni autoprodotte. Nella drink list spiccano il Rosemary e il Tap Negroni servito alla spina, con liquore all’arancia e bitter alla pesca. Il cocktail preferito di Luca? Il Manhattan.

 [:en]The fashion district houses the Four Seasons, a luxury hotel that hosts recently renovated cocktail bar Stilla. Here Luca Angeli is king, serving his idea of cocktails both in the interior rooms and in the garden. Classics are the base, revised with a modern twist, mainly focusing on waste reduction and homemade preparations. The Rosemary is notable on the menu - and so is the Tap Negroni, served on tap with orange liqueur and peach bitter. Luca's favorite cocktail? Manhattan.[:]