Kilburn - Cocktail Bar

Raffinato. È questo l’aggettivo che meglio descrive il cocktail bar di Ennio Lettera nel quartiere centro-orientale di Milano, Porta Venezia. Se Kilburn è il nome del quartiere londinese in cui il proprietario viveva, dall’altro lato è anche un omaggio all’internazionalità di questo locale, che potrebbe essere ben contestualizzato in qualsiasi altra metropoli. Gli ambienti e l’atmosfera sono eleganti e retrò allo stesso tempo, grazie ai divanetti, ai tavoli d’antiquariato e alle luci soffuse. Il fil rouge dei drink è uno solo: l’utilizzo di distillati di alta gamma, che siano vodka, rum, whisky o gin, per la realizzazione di signature o bestseller del locale. Dietro il bancone, si preparano anche ottimi cocktail sartoriali, perché anche chi prende le ordinazioni è bartender.