Lontano dal caos
Sulle colline di Firenze, alle porte del centro storico e all’interno di un parco secolare che domina il Giardino di Boboli, sorge Villa Cora: una residenza aristocratica di fine ‘800 dalla quale si può ammirare in un’unica vista tutta la città. Dal 2021, nel giardino all’italiana e nella vecchia cigar room della dimora, oggi albergo 5* L, si possono assaggiare i drink ideati dal general bar manager Simone Covan e dal bar manager Devid Tavero. Da aprile a ottobre, ci si accomoda a bordo piscina, circondati da cespugli di rose, aranci e abeti, per ordinare signature in cui sono protagonisti – direttamente o indirettamente – fiori e botaniche del giardino e i bestseller del Santa Cocktail Club. Negli altri mesi dell’anno, ci si reca al salotto, un piccolo speakeasy, che spicca per lo stile classico, i basso rilievi e i divani in velluto verde e oro. Qui, la drink list omaggia i toni caldi dei distillati, in particolare rum e whisky, valorizzati in purezza, in ricercati signature ispirati al tema del sigaro e in classici della miscelazione internazionale. L’atmosfera, accogliente e conviviale, invita a rilassarsi in questa spazi fino a notte inoltrata. Lontano dal caos fiorentino.
Cocktail preferito di Devid Tavero?
Old Fashioned
Lunedi
18:00 - 00:00
Martedì
18:00 - 00:00
Mercoledì
18:00 - 00:00
Giovedì
18:00 - 00:00
Venerdì
18:00 - 00:00
Sabato
18:00 - 00:00
Domenica
18:00 - 00:00
14/11/2024 19:06 ora locale
Florence, Florence, Italy