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Lontano dal caos

Sulle colline di Firenze, alle porte del centro storico e all’interno di un parco secolare che domina il Giardino di Boboli, sorge Villa Cora: una residenza aristocratica di fine ‘800 dalla quale si può ammirare in un’unica vista tutta la città. Dal 2021, nel giardino all’italiana e nella vecchia cigar room della dimora, oggi albergo 5* L, si possono assaggiare i drink ideati dal general bar manager Simone Covan e dal bar manager Devid Tavero. Da aprile a ottobre, ci si accomoda a bordo piscina, circondati da cespugli di rose, aranci e abeti, per ordinare signature in cui sono protagonisti – direttamente o indirettamente – fiori e botaniche del giardino e i bestseller del Santa Cocktail Club. Negli altri mesi dell’anno, ci si reca al salotto, un piccolo speakeasy, che spicca per lo stile classico, i basso rilievi e i divani in velluto verde e oro. Qui, la drink list omaggia i toni caldi dei distillati, in particolare rum e whisky, valorizzati in purezza, in ricercati signature ispirati al tema del sigaro e in classici della miscelazione internazionale. L’atmosfera, accogliente e conviviale, invita a rilassarsi in questa spazi fino a notte inoltrata. Lontano dal caos fiorentino.

Cocktail preferito di Devid Tavero?

Old Fashioned

Aprire
Orari di apertura oggi: 18:00 - 00:00
  • Lunedi

    18:00 - 00:00

  • Martedì

    18:00 - 00:00

  • Mercoledì

    18:00 - 00:00

  • Giovedì

    18:00 - 00:00

  • Venerdì

    18:00 - 00:00

  • Sabato

    18:00 - 00:00

  • Domenica

    18:00 - 00:00

  • 14/11/2024 19:06 ora locale

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