Martini e Terra Madre Salone del Gusto, un sodalizio che si rinnova all’insegna della grande miscelazione

Dal 20 al 24 settembre a Torino torna l’appuntamento con Terra Madre, Salone del Gusto presso il Lingotto Fiere. La più importate manifestazione internazionale dedicata ai prodotti di qualità e alla sostenibilità vedrà anche quest’anno Martini protagonista con un programma di attività dentro e fuori il Salone.

Saranno numerosi i bartender che interverranno tra miscelazione e masterclass, e i nomi sono di quelli che contano: Matteo Di Ienno (Locale, Firenze), Yuri Gelmini (Surfer’s Dan, Milano), Adriano Ronco (Casa Martini), Nicola Piazza (Martini Ambassador Italia), Mauro Lotti, Salvo Romano (EDIT e Barz8, Torino), Vanessa Vialardi (D.ONE, Torino). Il servizio di Cocktail e di degustazione prodotti che avverrà tutti i giorni allo Stand del Caffè Torino prevedrà grandi referenze martini come le riserve Ambrato e Rubino, che verranno utilizzate per il Negroni, ma anche miscelati come l’Americano di Torino, Fiero e Tonic e TO-TO.

 

 

Le masterclass dedicate al pubblico e ai professionisti del settore si terranno invece con orario 15:00 – 17:00 all’interno dello stand Caffè Torino. Questo il programma:

 

  • Giovedì 20: REMY SAVAGE, Aperitif & Minimalism
  • Venerdì 21: MAKE YOUR OWN NEGRONI E L’APERITIVO ALL’ITALIANA con NICOLA PIAZZA e MAURO LOTTI
  • Venerdì 21: FRANCO BORGOGNO, SOSTENIBILITA ED ECONOMIA CIRCOLARE NEL BAR
  • Sabato 22: MAKE YOUR OWN VERMOUTH con NICOLA PIAZZA e ADRIANO RONCO
  • Domenica 23: MAKE YOUR OWN VERMOUTH con NICOLA PIAZZA e ADRIANO RONCO
  • Lunedì 24: IVANO TONUTTI, L ARTE DEI BOTANICAL

 

 

Non solo i padiglioni del Lingotto saranno interessati dalle attività Martini ma anche i migliori locali della città di Torino. Durante i quattro giorni di manifestazione infatti, diversi locali proporranno il Fiero Tonic e una rivisitazione ad hoc del Negroni Riserva. I locali coinvolti saranno:

  • Soho 23
  • Lobelix II
  • Opposto
  • Turet
  • Fab
  • Macario
  • Inside

 

Il programma Martini prevede anche delle ospitate d’eccezione all’interno dei migliori locali della città, serate uniche durante le quali assaggiare le creazioni di grandi bartender, ovviamente a base Martini. Il programma è il seguente:

  • Giovedì 20: Remy Savage al Mad Dog
  • Domenica 23: Yuri Gelmini al Bar Cavour del Del Cambio
  • Lunedì 24: Matteo di Ienno al Piano 35 Lounge Bar

 

 

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