[:it]A pochi passi dal Colosseo, Patrick Pistolesi ha aperto il suo regno: un cocktail bar, in cui ricopre la figura di general manager di stampo moderno e orientaleggiante. Le luci sono soffuse e l’ambiente è sviluppato su sale scure e molto diverse tra loro, come la Lounge Room o la Japanese Room, in cui poter bere e mangiare in intimità. A miscelare, troviamo il bar manager Livio Morena insieme ai bartender Davide Diaferia, Alessio Zaccardo e Andrea Pace. I cocktail hanno l’obiettivo di esaltare un ingrediente, intorno al quale parte tutto lo studio che viene effettuato in laboratorio. Si lavora su tutti i distillati e anche sul mondo low alcohol.[:]
Lunedi
18:30 - 02:00
Martedì
18:30 - 02:00
Mercoledì
18:30 - 02:00
Giovedì
18:30 - 02:00
Venerdì
18:30 - 02:00
Sabato
18:30 - 02:00
Domenica
18:30 - 02:00
08/10/2024 08:09 ora locale
Piazza Di San Martino Ai Monti 8, 00184 Rome Rome, Italy