The Court

Il 5 stelle lusso Palazzo Manfredi, a Roma, ospita un cocktail bar esclusivo, binomio fra la storicità del Colosseo, che si può ammirare da questa terrazza, e l’innovazione, presente nei drink del bar manager Matteo Zed e dei due assistant bar manager Marco Cremisini ed Emanuele Starita. A delimitare gli spazi eleganti e minimal, caratterizzati da colori caldi, blu notte, dal bianco e dal nero, vi sono da un lato i salotti e dall’altro il bancone. Proprio qui, nascono le creazioni che hanno contribuito a rendere iconico questo luogo. La drink list accoglie cocktail amari, freschi, stagionali, contemporanei e analcolici, realizzati con prodotti premium internazionali, una buona parte dei quali italiani. Completano le creazioni acque toniche, bitter, sode e homemade.