ITER

[:it]In questo locale milanese situato sui Navigli, tutto - dall’offerta di miscelazione e cucina, fino agli arredi e alla musica - cambia periodicamente. L’ispirazione? Uno stato estero diverso di volta in volta, in cui il team si reca per un viaggio, per conoscere curiosità e tipicità del posto. All’head bartender Cosimo Tarducci il compito di tradurre tutti gli spunti ricevuti nella drink list. Qui, ingredienti e distillati dello “stato ospite” vengono miscelati insieme a homemade e prodotti italiani, in signature e twist on classic. Completa il menu una scelta ricercata di analcolici.[:en]In this bar in Milan’s Navigli district, everything – from the food and drink offering to the furnishing and music – changes periodically. The inspiration? A different foreign country each time, to which the team travels to learn the place’s curiosities and peculiarities. Head bartender Cosimo Tarducci transposes all the inspirations into the drink list. There, ingredients and spirits from the “host country” combine with homemade preparations and Italian ingredients to give life to signatures and twists on classics. A refined choice of alcohol-free drinks rounds off the menu.[:]