La Drogheria

La Drogheria è un punto di riferimento per la mixology torinese da oltre vent’anni: aperto nel 2002 nella centralissima piazza Vittorio Veneto, questo cocktail bar e bistrot ha saputo mantenere una forte identità nel corso del tempo. Dietro il bancone Paola Terranova insieme al team propongono una miscelazione fatta di ricerca profonda sulle fermentazioni, prodotti homemade chiamati “DrogMade” e su una miscelazione inclusiva, comprensibile e attenta anche ai drink low alcohol.  La cucina, curata dallo chef Alessandro Audrito, è una proposta internazionale, pensata per la condivisione e incentrata su ingredienti locali e di qualità.

EN: La Drogheria has been a landmark of Turin’s mixology scene for over twenty years: opened in 2002 in the central Piazza Vittorio Veneto, this cocktail bar and bistrot has managed to maintain a strong identity over time. Behind the counter, Paola Terranova and her team focus on deep research into fermentations, homemade products known as “DrogMade,” and an inclusive, accessible approach to mixology that also gives attention to low-alcohol drinks. In the kitchen, chef Alessandro Audrito presents an international offering designed for sharing, built around high-quality local ingredients.

INFORMAZIONI:
Piazza Vittorio Veneto, 18/D, 10123 Torino TO
Tel: 011 812 2414
Lunedì - Giovedì 18:00 - 01:30 / Venerdì 18:00 - 02:30 / Sabato 17:00 - 02:30 / Domenica 17:00 - 01:00