Le reserve deux

[:it]Non è segreto… è per pochi

Come negli speakeasy, per entrare bisogna prima suonare il campanello. Ma la Reserve Deux non è proprio uno speakeasy puro, è più un “salotto nel gran caos”, un club del bere bene in cui gli ospiti si accomodano tra opere d’arte di artisti emergenti, oggetti trovati in tutto il mondo e musica dal vivo. La proposta drink, curata da Vittorio Rosso, è ricercata, chiara e comprensibile per tutti. Questo non toglie nulla alla ricercatezza della carta, come si può notare dai prodotti che vengono utilizzati: eccellenti, ben dosati e spesso prodotti in casa. I drink sono 10 e sono tutti signature, quindi creati dalla mente di Vittorio e del suo team con ricette originali. Ovviamente, i fan della miscelazione classica possono stare tranquilli: se volete un Negroni, a La Reserve Deux (e anche a La Reserve, il primo locale del gruppo) ve lo fanno e ve lo fanno pure molto bene. E non è un caso, considerando che i preferiti di Vittorio sono due grandi come l’Americano e il Daiquiri, rigorosamente con Rum agricolo. Una curiosità: tutto ciò che vedete nel locale è in vendita, quindi se vi innamorate di un oggetto o di un’opera d’arte basta scansionare il qr code, scoprirne il prezzo e il gioco è fatto.

Cocktail preferito? Daiquiri con rum agricolo[:en]It’s not a secret… it’s for the few

Like in a speakeasy, you must ring a doorbell to get in. Still, La Reserve Deux is not merely a speakeasy, but more a “Lounge in the great chaos,” a club of good drinking where guests can sit down among pieces by emerging artists, found objects from all over the world, and live music. The drinks by Vittorio Rosso are refined, clear, and understandable by everyone. This does not detract from the menu’s refinement, as is made clear from the products used: they’re excellent, well-balanced, and often homemade. There are 10 drinks, all signatures born from the mind of Vittorio and his team following original recipes. Of course, fans of more traditional cocktail mixing can rest easy: if you want a Negroni, La Reserve Deux (and La Reserve, the group’s first bar) will mix you an excellent one. That’s not by chance, considering Vittorio’s favorites are two giants like Americano and Daiquiri, mixed using strictly agricultural rum. A small piece of trivia: everything you see in the bar is for sale. Should you fall in love with an object or an art piece, just scan the QR code, discover the price, and you’re done.

Favorite cocktail? Daiquiri with agricultural rum[:]