CAMERA CON VISTA

[:it]Camera con Vista è un salotto d’ispirazione francese con numerosi oggetti ottomani, arredato in stile art déco, nel centro di Bologna. Nelle sale interne e nel dehors si viene per bere l’idea di miscelazione di Davide De Rose e di Daniele Consoli. Le ricette, semplici ma non banali, partono dai classici per andare decisamente oltre. Un esempio? La Grande Bellezza, con champagne, liquore a base di ribes nero e cognac. Completano l’offerta del locale i piatti di tecnica francese e ispirazione internazionale. Il cocktail preferito di Davide? Il Tommy’s Margarita.[:en]Camera con Vista is a French-inspired lounge in the center of Bologna, furnished in an art-deco style with many Ottoman pieces. People come to the interior rooms and the alfresco area to savor Davide de Rose and Daniele Consoli's concept of mixing. The recipes are simple but never dull, taking the old classics as a starting point and going beyond them. An example? La Grande Bellezza, with champagne, blackcurrant liqueur and cognac. Dishes cooked with French technique and an international inspiration add the finishing touch to the bar's offer. Davide's favorite cocktail? A Margarita.[:]